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Energieverbrauch in der Büroküche 

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Energie & Strom auf der Arbeit – Teil II 

Nachdem der erste Beitrag „Energieverbrauch am Arbeitsplatz“ Einsparungen am Arbeitsplatz aufgezeigt hat, erfahren Sie in diesem Beitrag, wie sich auch in der Büroküche Energie sparen lässt. 

Befüllen Sie den Wasserkocher optimal 

Wasser ist ein hervorragender Wärmespeicher, daher muss beim Erhitzen viel Energie aufgebracht werden. Wird das heiße Wasser dann nicht genutzt, wird diese beim Abkühlen ungenutzt wieder an die Umgebung abgegeben. Füllen Sie Ihren Wasserkocher also am besten nur mit der benötigten Wassermenge, um schnell und einfach Strom zu sparen und so Ihren Energieverbrauch zu senken. 

Lassen Sie nur eine volle Spülmaschine laufen und nutzen Sie das Energiesparprogramm 

Eine ausgelastete Spülmaschine benötigt ebenso viel Wasser und Energie, wie eine nur teilweise gefüllte Spülmaschine, reinigt damit aber eine größere Menge an Geschirr. Achten Sie beim Befüllen aber auf eine gute Sortierung des Geschirrs, da der Spülvorgang sonst nicht optimal durchgeführt wird. Manuelles Nachspülen oder gar ein zweiter Spülgang erhöhen ihren Energieverbrauch dann nur unnötig.
Außerdem sollten Sie das Energiesparprogramm ihrer Spülmaschine nutzen, da diese durch geringere Spültemperaturen und längere Spülzeiten weniger Strom nutzt.  

Stellen Sie die Kühlschranktemperatur optimal ein 

Je niedriger die Wunschtemperatur im Kühlschrank ist, desto höher ist auch der Energieverbrauch. Viele Kühlschränke sind jedoch niedriger eingestellt, als für eine effektive Kühlung nötig. Eine Temperatur von 7°C im Kühlbereich ist ausreichend. Sie sollten zudem sicherstellen, dass die Kühlschranktür nicht zu lange und zu oft offen steht. Denn sonst entweicht zu viel Kälte, was durch einen erhöhten Stromverbrauch ausgeglichen wird. 

Halten Sie Ihren Kaffee in Thermoskannen warm 

Beim Warmhalten des Kaffees in einer Glaskanne geht viel Wärme an die Umgebung verloren, was durch die Heizplatte ausgeglichen wird. Dabei wird allerdings kontinuierlich Strom verbraucht und im schlimmsten Fall verdampft der Kaffee so stark, dass er bitter wird. Verwenden Sie also besser eine Thermoskanne, da der Kaffee so auch ohne die Zufuhr von Energie lange genug heiß und genießbar bleibt. 

Erwärmen Sie Ihr Essen in der Mikrowelle 

Ein Herd verbraucht beim Erhitzen von Essen viel Strom, wovon ein großer Teil ungenutzt an die Umgebung abgegeben wird. Eine Mikrowelle arbeitet hingegen effizienter und erwärmt das Essen dabei ebenso gut. Sie müssen lediglich ein paar Mal umrühren, um das Gericht gleichmäßig zu erwärmen.